Месомелачки за замразено месо

Месомелачките са инсталации предназначени за индустриалното производство на месни продукти и други хранителни продукти. Месомелачките за замразено месо позволяват преработката на всички видове предварително смляно замразено месо с температура до - 10°C. Снабдени са с два специално изработени шнек за захващането и докарването на замразеното месо. Позволяват меленето на продукта при необходимата финост за структурата, която се постига чрез оптималното компониране на режещият ансамбъл.

Месомелачките имат характерна солидна конструкция, която отговаря на всички изисквания за хигиена и дълъг живот.

Закръглените форми и излъсканите повърхности позволяват оптимално почистване.

Всички елементи за управление са във визуалното поле на обслужващият, с лесен достъп.

	RMM 160	RMM 160 P	RMM 3000
Обем на отворът за зареждане / (дм3)	200	270	270
Капацитет / (кг. /час)	1 500 - 2 500	1 500 - 2 500	1 800 - 3 000
Диаметър на ансамбъл за мелене / (мм)	160	160	160 / 200
Обща мощност / (кВ)	24	24,5	32
Дължина c / (мм)	1 634	2 890	1 828
Ширина a / (мм)	952	1 193	1 068
Височина b / (мм)	1 440	1 700	1 700
Тегло / (кг)	1 350	1 750	1 750