Резервоар за мая

Резервоарът за мая е съд изработен от неръждаема стомана с двойна мантия, с леко конусовидна долна част и демонтиращ се горен капак. За охлаждането на маята цилиндричната част е снабдена с удвоение с гликол управлявано чрез ръчен ябълковиден вентил. Конусовидната част е снабдена с долен изход за изпразването на бирената мая. Съдът е монтиран на рамка. Съдът може да бъде клатен с помощта на панти и писта.