PSS RM 3000 Fleischwolf

 

PSS RM 3000 Fleischwolf eignet sich für schnelles und einwandfreies Schneiden aller Arten vom frischen Fleisch in mittleren und großen Betriebstätten der Lebensmittelindustrie. PSS RM 3000 Fleischwolf sichert einen problemlosen Betrieb und trägt zur effektiven Produktion und  Gewinnung des Endprodukts der erstklassigen Qualität bei.

 

 

 

 

 

Das zur Weiterverarbeitung vorbereitete Fleisch wird in den Ladetrichter von PSS RM gebracht, wo es mittels der Zubringerschnecken gebracht wird.  Diese schieben  das verarbeitete Material zu der Schneidschnecke und anschließend in Richtung des Schneidsatzes. Abhängig von dem ausgewählten Schneidsatz wird das Endprodukt der gewünschten Struktur und  einzigartigen Qualität erreicht.

 

 

OPTIONEN

• Vorrichtung zur Entsehnung
• Zubringer-/Mischpaddel
• spiegelpolierte Schnecken
• spiegelpolierter Ladetrichter
• PSS P Hebevorrichtung
• Verlängerung der Trichterwand
• Verkürzung der Trichterwand

 

 

TECHNISCHE DATEN

PARAMETER		PSS RM 3000
Leistungsaufnahme der Schneidschnecke		22/30 kW
Leistungsaufnahme der Zubringerschnecken		2,2 kW
Gewicht		1 750 kg
Hauptmaße (LxBxH)		1830 mm x 1068 mm x 1700 mm
Leistung *	feines Schneiden	3 000 kg/St
	grobes Schneiden	4 000 kg/St
Durchmesser des Schneidsatzes		160/200 mm
Trichtervolumen		270 L
Spannungssystem		3/PE/N  50Hz  230/400V TN-C-S
normierte Wechselspannung		230/400 V ± 10%
Betätigungsspannung		230/24 V AC

 * hängt von der Fleischtemperatur und dem ausgewählten Schneidsatz ab

 

Hinweis:

Aufgrund eines kontinuierlichen Verbesserungs- und Modernisationsprozesses unserer Produkte  kann es zu Abweichungen und Änderungen bei der Charakteristik und Beschreibung der Maschinen kommen. Der Produzent PSS SVIDNÍK, a.s. behält  sich das Recht vor, einige Spezifikationen und technische Parameter seiner Produkte zu ändern.

 

 

 

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