PSS SCG 280 Speed Combi Grinder

 

PSS SCG eignen sich für schnelles Schneiden jeglicher Art vom frischen und gefrorenen Fleisch, sowie auch für  Schneiden von ganzen Gefrierfleischblöcken bis in die Temperatur – 25 °C in Betriebstätten der Lebensmittelindustrie. PSS SCG gewährleisten erstklassige Qualität des Produkts vom rohen bis zum ganz feinen Schneiden.

 

 

 

 

 

Gefrierfleischblöcke werden in den Ladetrichter von PSS SCG gebracht, wo sie einfach mittels der Zubringerschnecke zerschlagen werden. Dank diesem Prozess entsteht kein Staub oder Kleinmaterial.  Das vorbearbeitete Material wird mit Hilfe der Schneidschnecke zum Schneidsatz geschoben. Je nach Auswahl des Schneidsatzes wird die gewünschte Struktur erreicht. Getrennte Antriebe mit den Frequenzumrichtern ermöglichen selbständige Regulation jeder Schnecke.

 

 

OPTIONEN

• PSS BES Eliminationssystem für Knochen
• spiegelpolierte Schnecke 
• spiegelpolierter Ladetrichter
• Inspektionstreppe
• Inspektionsbühne
• Verlängerung der Trichterwand
• Fernzugriff per Internet

 

 

VIDEO

 

TECHNISCHE DATEN

PARAMETER		PSS SCG 280
Leistungsaufnahme der Schneidschnecke		100 kW
Leistungsaufnahme der Zubringerschnecke		18,5 kW
Steuerung durch Frequenzumrichter		ja
Gewicht		4 400 kg
Transportmaße (LxBxH)		3405 mm x 1435 mm x 2892 mm
Leistung frischfleisch*     Leistung gefrorene fleischblöcke*	feines Schneiden	6 500 kg/St
	rohes Schneiden	22 000 kg/St
	feines Schneiden	3 000 kg/St
	rohes Schneiden	14 000 kg/St
Durchmesser des Schneidsatzes		280 mm
Trichtervolumen		550 L
Spannungssystem		3/PE/N  50Hz  230/400V TN-C-S
normierte Wechselspannung		230/400 V ± 10%
Betätigungsspannung		230/24 V AC

* hängt von der Fleischtemperatur und dem ausgewählten Schneidsatz ab

Hinweis:

Aufgrund eines kontinuierlichen Verbesserungs- und Modernisationsprozesses unserer Produkte  kann es zu Abweichungen und Änderungen bei der Charakteristik und Beschreibung der Maschinen kommen. Der Produzent PSS SVIDNÍK, a.s. behält  sich das Recht vor, einige Spezifikationen und technische Parameter seiner Produkte zu ändern.

 

LEAFLET

Download

 

GALERIE