PSS SG 250 Speed Grinder

 

PSS SG 250 Geschwindigkeitsfleischwolf ist eine mehrzweckige und universale Einrichtung, die sich für schnelles Schneiden jeglicher Art vom frischen Fleisch, faustgroßen vorgeschnittenen gefrorenen Fleisch und anderer Lebensmittelprodukte eignet. PSS SG 200 ermöglicht rohes und ganz feines Schneiden und gewährleistet erstklassige Qualität des Endprodukts. Die Einrichtung bildet eine Garantie für effektive und praktische Nutzung und sichert hohe Leistung und zuverlässigen Betrieb.

 

 

 

Das zur Weiterverarbeitung vorbereitete frische Fleisch wird in den Ladetrichter von PSS SG gebracht, wo es mittels der Zubringer-Schneidschnecke aufgefangen und anschließend zum Schneidsatz geschoben wird. In Abhängigkeit von dem ausgewählten Schneidsatz wird die gewünschte Produktstruktur erreicht.  Qualitätsgerechtes PSS Schneidapparat sichert problemloses Schneiden, minimale mechanische Abnutzung und Gewinnung eines Produkts mit der erstklassigen Qualität.

 

 

OPTIONEN

• PSS BES Eliminationssystem für Knochen
• Zubringervorrichtung
• spiegelpolierte Schnecke 
• spiegelpolierter Ladetrichter
• Inspektionstreppe
• Inspektionsbühne
• Inspektionsbühne mit dem Sicherheitsgeländer
• Verlängerung der Trichterwand
• Fernzugriff per Internet

 

 

TECHNISCHE DATEN

PARAMETER		PSS SG 250
Leistungsaufnahme der Schnecke		55 kW
Steuerung durch Frequenzumrichter		ja
Gewicht		2 100 kg
Transportmaße (LxBxH)		2000 mm x 1300 mm x 2000 mm
Leistung *	feines Schneiden	6 500 kg/St
	grobes Schneiden	15 000 kg/St
Durchmesser des Schneidsatzes		250 mm
Durchmesser des Schneidsatzes		280+220  L
Spannungssystem		3/PE/N  50Hz  230/400V TN-C-S
normierte Wechselspannung		230/400 V ± 10%
Betätigungsspannung		230/24 V AC

* hängt von der Fleischtemperatur und dem ausgewählten Schneidsatz ab

 

Hinweis:

Aufgrund eines kontinuierlichen Verbesserungs- und Modernisationsprozesses unserer Produkte  kann es zu Abweichungen und Änderungen bei der Charakteristik und Beschreibung der Maschinen kommen. Der Produzent PSS SVIDNÍK, a.s. behält  sich das Recht vor, einige Spezifikationen und technische Parameter seiner Produkte zu ändern.

 

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