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Kontakt
PSS SVIDNÍK, a.s.
Sovietskych hrdinov 460/114
089 01 Svidník, Slowakei
Tel.: +421 54 78 62 111
Fax: +421 54 75 20 904
Web: www.pss-svidnik.sk
E-mail: info@pss-svidnik.sk
PSS SGS 250 Speed Grinder Self-Feeding
PSS SGS Geschwindigkeitsfleischwölfe mit der Selbstbeschickung sind kompakte Einrichtungen, die sich für schnelles und vollkommenes Schneiden vom frischen Fleisch und anderer Lebensmittelprodukte eignen. Mittels der PSS SGS wird rohes und ganz feines Schneiden gewährleistet. In beiden Fällen wird das Endprodukt durch die erstklassige Qualität und einzigartige Konsistenz gekennzeichnet. Durch die Verwendung dieser Einrichtungen wird effektive, einträgliche und qualitativ hochwertige Produktion in Betriebstätten der Lebensmittelindustrie gesichert.
Das zur Weiterverarbeitung vorbereitete frische Fleisch wird in den Ladetrichter von PSS SGS, der mit dem sgn. Förder-Flügel ausgerüstet ist, gebracht. Seine Hauptfunktion besteht in einem schnellen Schieben des verarbeiteten Rohstoffes zu der Schneidschnecke und anschließend zu dem Schneidsatz. In Abhängigkeit von dem ausgewählten Schneidsatz wird die gewünschte Produktstruktur erreicht. Umlaufender Förder-Flügel ist so entworfen, damit er eine permanente und gründliche Produktzufuhr in die Schneidsektion der PSS SGS sichert. Sein Vorteil ist, daß er das Sammeln der großen Produktmengen in dem Ladetrichter des Fleischwolfes verhindert und die Schneidleistung erhöht.
OPTIONEN
- PSS BES Eliminationssystem für Knochen
- spiegelpolierte Schnecke
- spiegelpolierter Ladetrichter
- Inspektionstreppe
- Inspektionsbühne
- Inspektionsbühne mit dem Sicherheitsgeländer
- Verlängerung der Trichterwand
- Fernzugriff per Internet
TECHNISCHE DATEN
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PARAMETER |
PSS SGS 250 |
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Leistungsaufnahme der Schnecke |
45 kW |
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Leistungsaufnahme des Förder-Flügels |
2,2 kW |
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Steuerung durch Frequenzumrichter |
ja |
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Gewicht |
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Transportmaße (LxBxH) |
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Leistung * |
feines Schneiden |
6 500 kg/St |
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grobes Schneiden |
15 000 kg/St |
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Durchmesser des Schneidsatzes |
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Trichtervolumen |
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Spannungssystem |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
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normierte Wechselspannung |
230/400 V ± 10% |
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Betätigungsspannung |
230/24 V AC |
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* hängt von der Fleischtemperatur und dem ausgewählten Schneidsatz ab
Hinweis:
Aufgrund eines kontinuierlichen Verbesserungs- und Modernisationsprozesses unserer Produkte kann es zu Abweichungen und Änderungen bei der Charakteristik und Beschreibung der Maschinen kommen. Der Produzent PSS SVIDNÍK, a.s. behält sich das Recht vor, einige Spezifikationen und technische Parameter seiner Produkte zu ändern.
