PSS SMGA 2700-280 Speed Mixer Grinder Angle

PSS SMGA Geschwindigkeitsmischer mit Winkel-Fleischwölfen in Einem eignen sich für schnelles Mischen und Schneiden des vorgeschnittenen Fleisches in Betriebstätten der Lebensmittelindustrie. PSS SMGA stellen eine moderne Kombination der Geschwindigkeitsmischer und –fleischwölfe dar. Sie sichern in der Mischsektion feines und qualitätsgerechtes Mischen und in der Schneidsektion erstklassige Qualität des Produkts vom rohen bis zum ganz feinen Schneiden. PSS SMGA sind Mehrzweckeinrichtungen mit einem kompakten platzsparenden Design.

PSS SMGA erreichen die schnellsten Mischzeiten dank den maximal übergreifenden Paddeln und einem fast quadratischen 2-Niveau-Ladetrichter. Die rotierenden übergreifenden Paddel schieben schonend das Produkt in alle Seiten und so geben sie dem Produkt die gewünschte Endstruktur. 2-Niveau Ladetrichter und große Entleerungsöffnung der Mischsektion optimalisieren eine schnelle Ausleerung und minimalisieren Produktreste. Der Bereich der Schneidschnecke befindet sich im unteren Teil des 2-Niveau Ladetrichters, wo die Schnecke intensiv das Material zum Schneidsatz schiebt. Je nach Auswahl des Schneisatzes wird die gewünschte Struktur erreicht. PSS SMGA sind sowohl in der Mischsektion als auch in der Schneidsektion mit dem Frequenzumrichter ausgerüstet, was die Regulation der Umdrehungen und Erreichen der erstklassigen Produktstruktur ermögicht.

OPTIONEN

• PSS BES Eliminationssystem für Knochen
• Staubdeckel ohne Dichtung
• Gitterdeckel
• Plattendeckel mit Dichtung
• Wiegezellensystem am Kabinett
• Wiegezellensystem montiert am Boden
• für Wiegen angepaßter Ständer
• Temperaturfühler
• Kühlsystem des oberen Spritzens N2
• Kühlsystem des oberen Spritzens CO2
• Kühlsystem des unteren Spritzens CO2
• System des Dampfspritzens
• Wasserdosierung
• spiegelpolierte Schnecke 
• spiegelpolierter Ladetrichter und Paddel
• Inspektionsbühne
• Fernzugriff per Internet

TECHNISCHE DATEN

* hängt von der Fleischtemperatur und des ausgewählten Schneidsatzes ab

Hinweis:

Aufgrund eines kontinuierlichen Verbesserungs- und Modernisationsprozesses unserer Produkte  kann es zu Abweichungen und Änderungen bei der Charakteristik und Beschreibung der Maschinen kommen. Der Produzent PSS SVIDNÍK, a.s. behält  sich das Recht vor, einige Spezifikationen und technische Parameter seiner Produkte zu ändern.

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