PSS VNU 159 Vakuumfüllmaschine

 

PSS VNU 159  Universalvakuumfüllmaschine ist Einrichtung, die sich für vollkommenes Füllen vor allem der  Fleischprodukte, aber auch anderer Lebensmittelprodukte eignet. Sie gewährleistet einen kontinuierlichen Prozess des Einfüllens und Dosierens des verarbeiteten Rohstoffes. PSS VNU 159 kann einerseits ununterbrochen oder andererseits im voraus einstellbaren Intervallen arbeiten. Die Einrichtung bildet eine Garantie für zuverlässigen Betrieb und Gewinnung des Endprodukts mit der erstklassigen Qualität.  

 

 

 

 

Der zur Weiterverarbeitung vorbereitete Rohstoff wird in den Ladetrichter gebracht, wo er mittels zwei Zubringerschnecken aufgefangen und schonend zur Dosierpumpe geschoben wird. Bei der Verwendung des Vakuums sichert PSS VNU 159 ein genaues Füllen und eine Vermeidung der eventuellen Luftblasenbildung, was anschließend zur Verbesserung der eigentlichen Bindung im Produkt und zum Erreichen der erhöhten Qualität des Endprodukts führt. PSS VNU 159 ist zusätzlich durch minimale Produktreste im Ladetrichter gekennzeichnet.

 

 

OPTIONEN

• Schwenk-  und Dosiereinrichtung
• Zusatzschwenkeinrichtung

 

 

TECHNISCHE DATEN

PARAMETER		PSS VNU 159
Grösse der Dosierportionen	- große Dosierscheibe	35 – 65 g
	- kleine Dosierscheibe	65 – 125 g
Leistung		200 – 1 700 kg/St
Leistung – bei 125 g Würstchen		1 050 kg/St
Leistung - bei 65 g Würstchen		545 kg/St
Leistung - bei 35 g Würstchen		210 kg/St
Durchmesser des Füllschläuche		12; 14; 16; 18; 22; 25; 30; 40; 50 mm
Trichtervolumen		200 L
Hauptmassen (LxBxH)		1 070 mm x 550 mm x 1 890 mm
Gewicht		574 kg
Elektromotor: Leistungsaufnahme		1,5 – 2,2 kW 900 – 1 400 U./Min.
Kompressor: Leistungsaufnahme		800 – 1 200 U./Min. 8 – 10 m³/St

Hinweis:

Aufgrund eines kontinuierlichen Verbesserungs- und Modernisationsprozesses unserer Produkte  kann es zu Abweichungen und Änderungen bei der Charakteristik und Beschreibung der Maschinen kommen. Der Produzent PSS SVIDNÍK, a.s. behält  sich das Recht vor, einige Spezifikationen und technische Parameter seiner Produkte zu ändern.

 

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