Block-Gefrierfleischwölfe
Die Block-Gefrierfleischwölfe sind Einrichtungen, die für die
industrielle Produktion von Fleischprodukten und anderen
Lebensmittelprodukten bestimmt sind. Sie ermöglichen das
Schneiden von Gefrierfleischblöcken mit einer Temperatur bis zu
- 20°C bei einer Leistung von bis zu 14 000 kg/Stunde. Sie
ermöglichen das Fleischschneiden auf die gewünschte
Strukturfeinheit, die durch eine geeignete Zusammensetzung des
Schneidsatzes erreicht wird.
Die Block-Gefrierfleischwölfe kennzeichnen sich durch eine massive Konstruktion, die alle Ansprüche an Hygiene und lange Nutzungsdauer erfüllt.
Die runden Formen und polierten Flächen ermöglichen eine einwandfreie Reinigung.
Alle wichtigen Bedienungselemente liegen im Blickfeld der Bedienung und bieten einen einfachen Zugang.
RBMM 300
Die Block-Gefrierfleischwölfe kennzeichnen sich durch eine massive Konstruktion, die alle Ansprüche an Hygiene und lange Nutzungsdauer erfüllt.
Die runden Formen und polierten Flächen ermöglichen eine einwandfreie Reinigung.
Alle wichtigen Bedienungselemente liegen im Blickfeld der Bedienung und bieten einen einfachen Zugang.
RBMM 300
| RBMM 300 | |
| Trichtervolumen / (dm3) | 600 |
| Leistung / (kg/h) | 3 000 - 14 000 |
| Durchmesser des Schneidsatzes (mm) | 300 |
| Gesamtleistungsaufnahme (kW) | 101 |
| Länge c / (mm) | 3 271 |
| Breite a / (mm) | 1 556 / 1 832 |
| Höhe b / (mm) | 2 390 / 2 820 |
| Gewicht / (kg) | 3 400 |