Misch-Fleischwölfe

Die Misch-Fleischwölfe sind Einrichtungen, die für die industrielle Produktion von Fleischprodukten und anderen Lebensmittelprodukten bestimmt sind. Sie sind mit zwei Schaufelrührwerke ausgestattet, die über den Förderschnecken liegen. Sie ermöglichen ein schonendes Mischen und Fleischschneiden auf die gewünschte Strukturfeinheit, die durch eine geeignete Zusammensetzung des Schneidsatzes erreicht wird.

Die Misch-Fleischwölfe kennzeichnen sich durch eine massive Konstruktion, die alle Ansprüche an Hygiene und lange Nutzungsdauer erfüllt.

Die runden Formen und polierten Flächen ermöglichen eine einwandfreie Reinigung.

Alle wichtigen Bedienungselemente liegen im Blickfeld der Bedienung und bieten einen einfachen Zugang.

RM 160 PM
RM 160 PM

  RM 114 PM RM 160 PM RM 3000 PM
Trichtervolumen / (dm3) 100 270 270
Leistung / (kg/h) 1 000 1 500 - 2 500 3 000
Durchmesser des Schneidsatzes (mm) 114 160 160/200
Gesamtleistungsaufnahme (kW) 5,5 22 34
Länge c / (mm) 1 219 2 890 2 700
Breite a / (mm) 678 906 1 180
Höhe b / (mm) 1 080 1 700 2 150
Gewicht / (kg) 360 1 750 1 650