Le réservoir d´eau de refroidissement est un réservoir vertical
cylindrique à deux enveloppes, isolé en polyuréthane avec un
couvercle plat et un fond légèrement conique, destiné à la
préparation de l´eau glacée pour le refroidissement du moût
houblonné. L´eau de la partie cylindrique est refroidie par la
chaudière à double paroi en glycol pilotée par un capteur de
température et une vanne solénoïdale dans la partie latérale de
la cuve. L´eau est refroidie à 2°C. Pour le contrôle visuel de
la quantité d´eau, la cuve est équipé d´une échelle. L´arrivée
de l´eau vers la cuve est pilotée par une vanne solénoïdale
recevant les impulsions depuis le capteur flottant de niveau. La
réservoir a un déversoir vers le canal servant de purge. Sur le
couvercle du réservoir se trouvent: viseur rond de 450 mm de
diamètre, tête de douche sanitaire, anneaux d´élingue pour une
meilleure manipulation avec le réservoir.
| Nom |
Réservoir d´eau de refroidissement |
| Type: |
Vertical, cylindrique, refroidi |
| Matière |
AISI 304 Inox |
| Revêtement |
2B – laminé à froid, calciné, décapé |
| Isolation |
Mousse polyuréthane |
| Fond supérieur |
Légèrement conique |
| Fond inférieur |
Légèrement conique |
| Pieds |
Réglables |
| Zone de refroidissement glycol |
Sur la partie cylindrique; raccordement G ø“ |
| Pression de cuve |
0 bar |
| Pression dans la zone de refroidissement |
1,5 bar |
| Bras sanitaire |
DN 25 avec clapet DN 40 |
| Sortie et amenée d´eau |
DN 40 avec clapet DN 40 – fond inférieur |
| Douche |
Démontable |
| Ouverture maintenance |
Rond |
| Anneau de manipulation |
2 pièces |
| Clapets |
DN 40, 3 pièces |
| Détecteur de température |
à aiguilles PT – 100, 1 pièces |
| Echelle |
Tube en verre en gaine métallique |
| Capteur de niveau |
LRNH – 31942 |
| Pompe |
JE 120 |
