ψύξη
Ο ψύκτης με γλυκόλη είναι εγκατάσταση με προορισμό τη ψύξη των
δεξαμενών ζύμωσης , των δοχείων για κρύο νερό, των δοχείων για
τη μαγιά και των δεξαμενών σέρβις.
Η εγκατάσταση αποτελείται από το βασικό πλαίσιο, κατασκευασμένο από προφίλ L από ανοξείδωτο ατσάλι, δεξαμενή γλυκόλης, από δοχείο διπλής στρώσης και ανοξείδωτο καπάκι, κλαπέτες, αντλίες για τη μονάδα ψύξης και ηλεκτρικός διανομέας. Η δεξαμενή γλυκόλης είναι γεμάτη αιθυλική γλυκόλη διειλημμένη σε νερό στους –10°C.
Η εγκατάσταση αποτελείται από το βασικό πλαίσιο, κατασκευασμένο από προφίλ L από ανοξείδωτο ατσάλι, δεξαμενή γλυκόλης, από δοχείο διπλής στρώσης και ανοξείδωτο καπάκι, κλαπέτες, αντλίες για τη μονάδα ψύξης και ηλεκτρικός διανομέας. Η δεξαμενή γλυκόλης είναι γεμάτη αιθυλική γλυκόλη διειλημμένη σε νερό στους –10°C.