μαλακτήρες

Οι μαλακτήρες είναι εγκαταστάσεις προορισμένες για τη βιομηχανική παραγωγή των προϊόντων κρέατος και άλλων προϊόντων διατροφής. Επιτρέπουν ένα προσεκτικό ανακάτεμα του προϊόντος με τη βοήθεια της κατευθυνόμενης φοράς ανάμιξης των αναδευτήρων. Οι μαλακτήρες είναι εξοπλισμένοι με αναδευτήρες με συλλέκτες ή παλέτες.

Οι μαλακτήρες χαρακτηρίζονται από τη στέρεη κατασκευή τους, που πληροί όλες τις απαιτήσεις σχετικά με την υγιεινή και την ασφάλεια.
Οι στρογγυλές φόρμες και οι γυαλισμένες επιφάνειες επιτρέπουν ιδανικό καθαρισμό.

Όλα τα στοιχεία ελέγχου βρίσκονται στο οπτικό πεδίο του επόπτη, με εύκολη πρόσβαση.

	UM 160	UM 250	UM 330	UM 500	UM 500 P	UM 1100
όγκος / (dm3)	160	250	330	500	500	1 100
μέγιστη δόση / (kg)	100	160	200	300	300	800
στροφές αναδευτήρων / (στρ./min.)	37	37	42	42	42	0 – 36
συνολική ισχύς / (kW)	2,3	3	4,2	5,6	6	12,5
μήκος a / (mm)	1 100	1 200	1 320	1 445	2 274	2 430
Πλάτος c / (mm)	720	720	900	900	1 426	1 250
ύψος b / (mm)	1 140	1 250	1 400	1 465	1 847	2 000
μάζα / (kg)	340	370	495	540	690	1 210
τάση ελέγχου / (V)	24 V AC	24 V AC	24 V AC	24 V AC	24 V AC	24 V AC