Pivovara (kotao) eurotech klasik/pub
Pivovara EUROTECH classic, je kompaktan, univerzalni sustav od
nehrđajućeg čelika, koji služi za kuhanje svih vrsta piva od
laganog do lagera. Blok pivovare se sastoji od dvije glavne
posude, okvira, stubišta, platoa za opsluživanje, ograde,
upravljačke ploče, hladnjaka mladog piva, crpki za kom, mlado
pivo i vruću vodu i miješalice za kom i ramena miješalice.
Tehnološki elementi pivovare su spojene cjevovodom od
nehrđajućeg čelioka i potrebnim ventilima, servo motorima,
mjeračima protoka, sigurnosnim ventilima, prozorčićima za
provjeru, rasvjetom itd. Ovaj sustav omogućava infuzijski i
dekokcijski postupak proizvodnje piva za zahtjevnije kupce sa
odgovarajućim većom početnom investicijom. Sustav donosi puno
zabave i beskrajnu kreativnost kod proizvodnje vašeg piva.
Pivovara EUROTECH pub se od vrste EUROTECH klasik razlikuje samo po tome, što omogućava samo infuzijski način proizvodnje piva i služi za manje zahtjevne kupce sa niskom početnom investicijom. Kod ove vrste pivovare teče proces sušenja slada u spremniku za cijeđenje i kotao služi za kuhanje hmelja. Dimenzije oba tipa pivovare su identične.
Pivovara – Kombi tank, smješten je lijevo, ako gledamo sprijeda. Sastoji se od dva dijela. Gornji dio je spremnik za cijeđenje sa sitom i mješalicom sa ramenima. Donji dio je za vruću vodu, u kojoj s priprema voda za kuhanje i prskanje, što u velikoj mjeri štedi vrijeme, vodu i električnu energiju.
Pivovara– Posuda za sušenje, nalazi se desno kod pogleda sprijeda. Služi za sušenje i komljenje slada, kao kotao za kuhanje, te kao posuda za separaciju taloga. Unutra se nalazi specijalna miješalica za kom.
Pivovara EUROTECH pub se od vrste EUROTECH klasik razlikuje samo po tome, što omogućava samo infuzijski način proizvodnje piva i služi za manje zahtjevne kupce sa niskom početnom investicijom. Kod ove vrste pivovare teče proces sušenja slada u spremniku za cijeđenje i kotao služi za kuhanje hmelja. Dimenzije oba tipa pivovare su identične.
Pivovara – Kombi tank, smješten je lijevo, ako gledamo sprijeda. Sastoji se od dva dijela. Gornji dio je spremnik za cijeđenje sa sitom i mješalicom sa ramenima. Donji dio je za vruću vodu, u kojoj s priprema voda za kuhanje i prskanje, što u velikoj mjeri štedi vrijeme, vodu i električnu energiju.
Pivovara– Posuda za sušenje, nalazi se desno kod pogleda sprijeda. Služi za sušenje i komljenje slada, kao kotao za kuhanje, te kao posuda za separaciju taloga. Unutra se nalazi specijalna miješalica za kom.
| 4 HL | 6 HL | 10 HL | 12 HL | 17,5 HL | 24 HL | 35 HL | |
| Minimalna visina stropa | 3 250 | 3 350 | 3 550 | 3 550 | 3 650 | 3 900 | 4 100 |
| Dimenzija A – visina / mm | 3 200 | 3 300 | 3 500 | 3 500 | 3 600 | 3 850 | 4 000 |
| Dimenzija B – širina / mm | 2 500 | 2 900 | 3 500 | 3 500 | 4 100 | 4 400 | 5 500 |
| Dimenzija C – dužina / mm | 1 800 | 2 000 | 2 250 | 2 250 | 2 500 | 2 650 | 3 200 |
| Težina praznoga uređaja / (kg) | 1 800 | 1 900 | 2 200 | 2 300 | 2 700 | 3 800 | 4 600 |
| Težina punog uređaja / (kg) | 2 780 | 3 370 | 4 290 | 5 230 | 6 950 | 9 520 | 13 100 |
| Zapremina posude za cijeđenje / (HL) | 3,8 | 5,7 | 9,4 | 11,3 | 16,5 | 21,2 | 33 |
| Zapremina posude za vruću vodu / (HL) | 6 | 9 | 15 | 18 | 26 | 36 | 52 |
| Zapremina posude za sušenje / (HL) | 4,8 | 7,2 | 12,0 | 14,5 | 21,0 | 29,0 | 42 |
| Zapremina mladog piva na jednu dozu / (HL) | 400 | 600 | 1 000 | 1 200 | 1 750 | 2 400 | 3 500 |