Tagliatrici per carni congelate
Le tagliatrici per carni congelate sono dei dispositivi
destinati alla produzione industriale delle carni e di altri
prodotti alimentari. Le tagliatrici per carni congelate
permettono di lavorare tutti i tipi di carne congelata
previamente spezzata con una temperatura fino a - 10°C. Sono
munite di due coclee appositamente modificate per la raccolta e
l’avanzamento della carne congelata. Permettono il taglio del
prodotto secondo la finezza della struttura desiderata, che
viene perfezionata dall’adeguata composizione del set da taglio.
Le tagliatrici per carni congelate si distinguono per la loro struttura massiccia che è conforme a tutte le esigenze relative all’igiene e garantisce una lunga vita utile.
La forma rotonda e le superfici levigate permettono una perfetta pulizia.
Tutti gli elementi di comando importanti sono ben in vista e ben accessibili al personale di servizio.
RMM 160
Le tagliatrici per carni congelate si distinguono per la loro struttura massiccia che è conforme a tutte le esigenze relative all’igiene e garantisce una lunga vita utile.
La forma rotonda e le superfici levigate permettono una perfetta pulizia.
Tutti gli elementi di comando importanti sono ben in vista e ben accessibili al personale di servizio.
RMM 160
| RMM 160 | RMM 160 P | RMM 3000 | |
| Volume della tramoggia / (dm3) | 200 | 270 | 270 |
| Potenza / (kg/h) | 1 500 - 2 500 | 1 500 - 2 500 | 1 800 - 3 000 |
| Diametro del set da taglio / (mm) | 160 | 160 | 160 / 200 |
| Potenza assorbita totale / (kW) | 24 | 24,5 | 32 |
| Lunghezza c / (mm) | 1 634 | 2 890 | 1 828 |
| Larghezza a / (mm) | 952 | 1 193 | 1 068 |
| Altezza b / (mm) | 1 440 | 1 700 | 1 700 |
| Peso / (kg) | 1 350 | 1 750 | 1 750 |