Fermentációs tank

Ez egy függőleges, henger-kúp alakú tartály, amelyben a sör erjed és érik. A tank egymástól független hűtőzónákkal van felszerelve, és beállítható lábakon áll.

Név	Fermentációs tank
Típus	Függőleges, henger-kúp alakú, hűtött, nyomásos
Anyag	AISI 304. rozsdamentes acél
Kivitelezés	2B – hidegben hengerelt, magas hőmérsékleten kezelt, oldatban áztatott
Szigetelés	Poliuretán hab
Felső fenék	Boltíves
Alsó fenék	60° kúp alakú
Lábak	Beállítható
Glikol hűtő zónák	Független, a hengeres és kúpos részen, G 3/4“ kapcsolat
Nyomás a tartályban	1,5 bar / 3,0 bar
Nyomás a hűtőzónákban	1,5 bar
Szanitációs és CO2 kar	DN 25 DN 40 szeleppel
Erjesztők kivezetése és bevezetése	DN 40 DN 40 szeleppel – alsó kivezetés
Sör kivezetése és bevezetése	DN 40 DN 40 szeleppel – a kúp szélén
Tusoló	Leszerelhető
Tartály kupakja	Gömbölyded alak
Szívónyomásos biztonsági szelep	DN 50 a felső fenéken található
Túlnyomásos biztonsági szelep	DN 25 a felső fenéken található, 1,5 bar /3,0 bar-ra beállítva
Manipulációs szemek	2 db
Ízlelő	DN 15
Szelepek	DN 40, 3 db
Hőmérséklet érzékelő	Tű-jellegű PT – 100, 2 db
Tank légmentes lezárását biztosító készülék manométerrel	DN 25
Bizonylatok és RTG tesztek	TÜV vagy SR műszaki felügyelet