Zbiornik na wodę chłodzącą jest to stojący dwupłaszczowy
cylindryczny zbiornik, izolowany poliuretanem, z równą pokrywą i
umiarkowanym stożkowym dnem, przeznaczony do przygotowania
lodowej wody do chłodzenia brzeczki. Do chłodzenia wody w części
cylindrycznej zabudowane jest chłodzenie glikolowym duplikatorem,
sterowanie wykonywane jest czujnikiem temperatury i zaworem
solenoidowym w bocznej części zbiornika. Woda jest ochładzana do
2°C. Dla wizualnej kontroli ilości wody zbiornik jest wyposażony
we wskaźnik poziomu. Doprowadzenie wody do zbiornika jest
sterowane zaworem solenoidowym, który otrzymuje impuls od
pływakowego czujnika poziomu. Zbiornik posiada przelew
odprowadzony do kanału, który pełni funkcję odpowietrzania. W
pokrywie zbiornika znajdują się: okrągły właz o średnicy 450 mm,
sanitacyjna głowica prysznicowa i uchwyty do podwieszenia
przeznaczone dla lepszej manipulacji zbiornikiem.

| Nazwa |
Zbiornik na wodę chłodzącą |
| Typ |
Pionowy, cylindryczny chłodzony |
| Materiał |
AISI 304 Stal nierdzewna |
| Wykończenie powierzchni |
2B – walcowana na zimno, wyżarzany, trawiony |
| Izolacja |
Piana poliuretanowa |
| Górne dno |
Umiarkowanie stożkowe |
| Dolne dno |
Umiarkowanie stożkowe |
| Nogi |
Nastawialne |
| Glikolowa chłodząca strefa |
Na cylindrycznej części, podłączenie G ø“ |
| Ciśnienie w zbiorniku |
0 bar |
| Ciśnienie w strefie chłodzenia |
1,5 bar |
| Sanitacyjne ramię |
DN 25 z klapką DN 40 |
| Odprowadzenie i doprowadzenie wody |
DN 40 z klapką DN 40 – dolne dno |
| Prysznic |
Z możliwością zdemontowania |
| Właz |
Okrągły |
| Uchwyty manipulacyjne |
2 szt. |
| Klapki |
DN 40, 3 szt. |
| Czujnik temperatury |
Igłowy PT – 100, 1 szt |
| Wskaźnik poziomu |
Szklana rurka w osłonie metalowej |
| Pływakowy czujnik poziomu |
LRNH – 31942 |
| Pompa |
JE 120 |