Krajarki bloków zmrożonego mięsa

Krajarki bloków zmrożonego mięsa są urządzeniami przeznaczonymi do przemysłowej produkcji wyrobów mięsnych i innych wyrobów spożywczych. Krajarki bloków zmrożonego mięsa umożliwiają krojenie zmrożonych bloków o temperaturze do -20°C przy wydajności aż do 14 000 kg na godzinę. Umożliwiają krojenie produktu na wymaganą grubość osiąganą odpowiednim złożeniem zestawu krojącego.

Krajarki bloków zmrożonego mięsa charakteryzują się masywną konstrukcją, która spełnia wszystkie wymagania higieniczne i zapewnia długą żywotność.

Owalne kształty i polerowane powierzchnie umożliwiają doskonałe czyszczenie.

Wszystkie elementy sterownicze znajdują się w polu widzenia obsługującego personelu i są dla niego łatwo dostępne.

	RBMM 300
Pojemność misy załadowczej / (dm3)	600
Wydajność / (kg/h)	3 000 - 14 000
Średnica krojącego zestawu / (mm)	300
Moc pobierana całkowita / (kW)	101
Długość c / (mm)	3 271
Szerokość a / (mm) / ze schodem	1 556 / 1 832
Wysokość b / (mm) / z lustrem	2 390 / 2 820
Masa / (kg)	3 400