Zagospodarowanie tanków

System gospodarki tankami jest przeznaczony do magazynowania, a następnie wyszynku piwa w zakładach gastronomicznych. Do tanków piwo jest wlewane wężem z cysterny samochodowej albo doprowadzającym rurociągiem. Tanki są chłodzone do temperatury 8-10ºC, przy czym mogą posiadać niezależne chłodzenie lub mogą być umieszczone w chłodnym pomieszczeniu. Podczas magazynowania piwo utrzyma swoją maksymalną jakość również dzięki wymiennemu workowi z polipropylenu. Wyszynk przebiega dzięki działaniu powietrza pod ciśnieniem, które wytwarza kompresor powietrza wyposażony w filtry.

Zalety:

Piwo nie wchodzi w kontakt z powietrzem, utrzymana jest jego maksymalna jakość
Możliwość wyszynku również piwa niepasteryzowanego, to znaczy 100% naturalnego wyrobu
Brak manipulacji z beczkami typu KEG
Łatwa obsługa i konserwacja
Duża ilość piwa umożliwia utrzymanie jego przyjaznej ceny

piwo

sprężone powietrze

1. nieizolowany piwny tank 10 Hl
2. nastawialne stojaki
3. pokrywa tanku
4. zawór
5. zawór bezpieczeństwa i manometr
6. kompresor powietrza
7. przyprawa powietrza
8. rozdzielnica powietrza
9. wyszynk z chłodzeniem

piwo

powietrze

chłodnicza ciecz

1. izolowany piwny tank 10 Hl
2. PU izolacja 50 mm
3. spirala chłodząca
4. wewnętrzny płaszcz
5. pokrywa tanku
6. zawór
7. nastawialne stojaki
8. kompresor powietrza
9. przyprawa powietrza
10. rozdzielnica powietrza
11. zawór bezpieczeństwa i manometr
12. elektroniczna regulacja temperatury
13. rozdzielnica chłodzącej cieczy
14. agregat chłodzący
15. zbiornik na ciecz chłodzącą
16. pompa
17. wyszynk