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Arrefecimento

A unidade de arrefecimento a glicol foi concebida para arrefecer cubas de fermentação, tanques de água fria, de levedura e de serviço.

A unidade inclui uma estrutura de base feita de perfis em I de aço inoxidável, um tanque de glicol composto por um recipiente de camisa dupla e uma tampa de aço inoxidável isolada, válvulas, bombas da unidade de arrefecimento e uma caixa de controle elétrico. O tanque de glicol é cheio com etileno glicol, diluído com água e classificado para -10 °C.