Maşini de tocat blocuri carne congelată
Maşinile de tocat blocuri carne congelată sunt instalaţii
destinate producţiei industriale a produselor din carne şi a
altor produse alimentare. Maşinile de tocat blocuri carne
congelată permit tocarea blocurilor congelate cu temperatura de
până la -20°C, cu o capacitate de până la 14 000 kg pe oră.
Permit tocarea produsului la fineţea impusă de structură, ce se
obţine datorită componentelor binevenite ale setului de tocare.
Maşinile de tocat blocuri carne congelată se remarcă printr-o construcţie solidă, care îndeplineşte toate cerinţele de igienă şi fiabilitate.
Formele rotunjite şi suprafeţele lustruite permit o curăţire optimă.
Toate elementele de comandă sunt în câmpul vizual al deservirii, cu acces simplu.
RBMM 300
Maşinile de tocat blocuri carne congelată se remarcă printr-o construcţie solidă, care îndeplineşte toate cerinţele de igienă şi fiabilitate.
Formele rotunjite şi suprafeţele lustruite permit o curăţire optimă.
Toate elementele de comandă sunt în câmpul vizual al deservirii, cu acces simplu.
RBMM 300
| RBMM 300 | |
| Vol. gurii de alimentare / (dm3) | 600 |
| Capacitate / (kg/h) | 3 000 - 14 000 |
| Diam. ans. de tocare / (mm) | 300 |
| Putere totală / (kW) | 101 |
| Lungime c / (mm) | 3 271 |
| Lăţime a / (mm)/ cu scară | 1 556 / 1 832 |
| Înălţime b / (mm)/ cu oglindă | 2 390 / 2 820 |
| Masa / (kg) | 3 400 |