Malaxoare universale

Malaxoarele universale sunt instalaţii destinate producţiei industriale a produselor din carne şi a altor produse alimentare. Ele permit o amestecare atentă a produsului cu ajutorul sensului dirijat de rotire a amestecătoarelor. Malaxoarele universale sunt echipate cu amestecătoare tip şnec sau palete.

Malaxoarele universale se remarcă printr-o construcţie masivă, care îndeplineşte toate cerinţele de igienă şi fiabilitate.

Formele rotunjite şi suprafeţele lustruite permit o curăţire optimă.

Toate elementele de comandă sunt în câmpul vizual al deservirii, cu acces simplu.

	UM 160	UM 250	UM 330	UM 500	UM 500 P	UM 1100
Volum / (dm3)	160	250	330	500	500	1 100
Doza maximă / (kg)	100	160	200	300	300	800
Turaţia amestecătoarelor / (rotaţii/min.)	37	37	42	42	42	0 – 36
Putere totală / (kW)	2,3	3	4,2	5,6	6	12,5
Lungime a / (mm)	1 100	1 200	1 320	1 445	2 274	2 430
Lăţime c / (mm)	720	720	900	900	1 426	1 250
Înălţime b / (mm)	1 140	1 250	1 400	1 465	1 847	2 000
Masa / (kg)	340	370	495	540	690	1 210
Tensiune de comandă / (V)	24 V AC	24 V AC	24 V AC	24 V AC	24 V AC	24 V AC