Мясорубки-волчки для замороженного мяса

Волчки для замороженного мяса предназначены для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Волчки для замороженного мяса позволяют перерабатывать все виды замороженного мяса с температурой до -10°C. Блоки замороженного мяса должны быть предварительно порезаны на блокорезке или гильотине. Волчки оборудованы двумя специально приспособленными подающими шнеками, которые захватывают и подают замороженное мясо к режущему инструменту. Позволяют измельчить сырьё на требуемую структуру, которая достигается применением подходящего режущего устройства.

Волчки для замороженного мяса имеют массивную конструкцию станины, которая отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям и долговечности.

Округлённые формы и шлифованные поверхности позволяют проводить тщательную очистку.

Все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.

	RMM 160	RMM 160 P	RMM 3000
Объём воронки / (дм3)	200	270	270
Производительность / (кг/час)	1 500 - 2 500	1 500 - 2 500	1 800 - 3 000
Диаметр режущего инструмента / (мм)	160	160	160 / 200
Общая. мощность / (кВт)	24	24,5	32
Длина c) / (мм)	1 634	2 890	1 828
Ширина a) / (мм)	952	1 193	1 068
Высота b) / (мм)	1 440	1 700	1 700
Вес / (кг)	1 350	1 750	1 750