Вакуумные шприцы

Вакуумные шприцы предназначены для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Используются для набивки копченых изделий. Могут работать в непрерывном режиме или в режиме дозированной набивки. Сырьё в шприц подаётся непрерывно, чем обеспечивается достаточная производительность. Вакуумные шприцы оборудованы компрессором, с помощью которого достигается выставленный вакуум, обеспечивающий в готовых изделиях минимальное количество пузырьков воздуха. Набивочные трубки можно менять в соответствии с требуемой толщиной изделий. Для повышения свойств, шприцы оборудованы двухскоростным двигателем. Набивка при второй скорости увеличивает производительность шприца в непрерывном режиме. Дополнительно можно на шприц установить приставку для придерживания и перекрутки оболочки.

Вакуумные шприцы имеют массивную конструкцию станины, которая отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям и долговечности.

Округлённые формы и шлифованные поверхности позволяют проводить тщательную очистку.

Все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.

	VNU 159	NAVA
Величина доз
– большой дозирующий диск	35 – 65 г	45 – 75 г
– малый дозирующий диск	65 – 125 г	75 – 125 г
Производительность / (кг/час)	200 – 1 700 кг/час	200 – 2 400 кг/час
Производительность при набивке сосисок 125 г	1 050 кг/час	800 кг/час
Производительность при набивке сосисок 65 г (U 159), 75 г (NAVA)	545 кг/час	600 кг/час
Производительность при набивке сосисок 35 г (U 159), 45 г (NAVA)	210 кг/час	300 кг/час
Диаметр набивочных трубок	12; 14; 16; 18; 22; 25; 30; 40; 50 мм	12; 14; 16; 18; 22; 25; 30; 40; 50 мм
Объём загрузочной воронки	200 л	250 л
Главные размеры (Ш x Д x В)	1 422 x 520 x 1 953 мм	600 x 900 x 1 900 мм
Вес	574 кг	500 кг
Эл. двигатель: мощность	1,5 – 2,2 кВт 900 – 1 400 об/мин	1,5 – 2,2 кВт 900 – 1 400 об/мин
Компрессор: мощность	800 – 1 200 об/мин 8 – 10 м3/час	1 400 об/мин 8 – 10 м3/час