Ёмкость для дрожжей
Ёмкость для дрожжей это нержавеющая двустенная ёмкость с
умеренно конусообразной нижним дном и съемной верхней крышкой.
Охлаждение дрожжей в цилиндрической части происходит при помощи
гликольного охлаждения в дупликаторе, который управляется
вручную при помощи шарового вентиля. Конусообразная часть имеет
нижний вывод для выпускания пивоваренных дрожжей. Ёмкость
установлена на раме. С помощью поворотных цапф и рычага есть
возможность опрокидывать ёмкость.
