PRODUKTY

Kontakt

PSS SVIDNÍK, a.s.
Sovietskych hrdinov 460/114
089 01 Svidník, Slovensko

Tel.: +421 54 78 62 111

Fax: +421 54 75 20 904

Web: www.pss-svidnik.sk
E-mail: info@pss-svidnik.sk

Varňa EUROTECH Klasik/Pub

Varňa EUROTECH classic, je kompaktný, univerzálny, nerezový systém slúžiaci na varenie všetkých druhov pív od ľahkých až po ležiaky. Blok varne pozostáva z dvoch hlavných nádob, rámu, schodov, obslužnej plošiny, zábradlia, ovládacieho panelu, chladiča mladiny, čerpadiel rmutu, mladiny a horúcej vody, miešadla rmutu a kopačiek. Technologické prvky varne sú poprepájané nerezovým potrubím a potrebnými ventilmi, servo pohonmi, prietokomermi, bezpečnostnými ventilmi, priehľadítkami, osvetlením.... atď. Tento systém umožňuje infúzny a dekokčný spôsob varenia a slúži pre náročnejších zákazníkov so zodpovedajúcim počiatočným rozpočtom. Systém prináša veľa zábavy a nikdy nekončiacu kreativitu pri výrobe vášho piva.

Varňa EUROTECH pub sa od typu EUROTECH klasik odlišuje tým, že umožňuje iba infúzny spôsob varenia a slúži pre nenáročných zákazníkov s nízkym počiatočným rozpočtom. Pri tomto type varne prebieha proces vystierania v scedzovacej nádrži a kotol slúži na chmeľovar. Rozmery oboch typov varní sú identické.

Varňa – Kombi tank, umiestnený naľavo pri pohľade spredu. Pozostáva z dvoch častí. Vrchná je scedzovacia nádrž so sitom a kopačkami. Spodná je nádrž na horúcu vodu, v ktorej sa pripravuje voda na varenie a skrápanie, čo vo veľkej miere šetrí čas, vodu a elektrickú energiu.

Varňa – Vystieracia nádoba, umiestnená napravo pri pohľade spredu. Slúži na vystieranie a rmutovanie, ako kotol na varenie, a ako nádoba na vírenie – teda separáciu usadenín. V jej vnútri je špeciálne miešadlo rmutu.

TECHNICKÉ PARAMETRE

	4 HL	6 HL	10 HL	12 HL	17,5 HL	24 HL	35 HL
Min. výška stropu	3 250	3 350	3 550	3 550	3 650	3 900	4 100
Rozmer A – výška / mm	3 200	3 300	3 500	3 500	3 600	3 850	4 000
Rozmer B – šírka / mm	2 500	2 900	3 500	3 500	4 100	4 400	5 500
Rozmer C – dĺžka / mm	1 800	2 000	2 250	2 250	2 500	2 650	3 200
Hmotnosť prázdnej varne / (kg)	1 800	1 900	2 200	2 300	2 700	3 800	4 600
Hmotnosť plnej varne / (kg)	2 780	3 370	4 290	5 230	6 950	9 520	13 100
Objem scedzovacej nádoby / (HL)	3,8	5,7	9,4	11,3	16,5	21,2	33
Objem nádoby na horúcu vodu / (HL)	6	9	15	18	26	36	52
Objem vystieracej nádoby / (HL)	4,8	7,2	12,0	14,5	21,0	29,0	42
Objem mladiny na jednu várku / (HL)	400	600	1 000	1 200	1 750	2 400	3 500

KATALÓG

Download

GALÉRIA