Der Gärtank ist ein vertikaler, zylinder-kegelförmiger Behälter, welcher zur Biergärung und -reifung dient. Er ist mit unabhängigen Kühlzonen ausgestattet und steht auf vier einstellbaren Füßen.

produzierte volumen 4 HL – 400 HL

TECHNISCHE DATEN
Typvertikal, zylinder-kegelförmig, gekühlt, Druckbehälter
MaterialAISI 304. Edelstahl
Oberflächenbehandlung2B, SB - kaltgewalzt, geglüht, gebeizt
IsolierungPUR-Schaum / Nobasil
Obere Haubegewölbt
Unterboden60° kegelförmig
Füßeeinstellbar 3 / 4 St.
Glykol- und Kühlzonenunabhängig, auf dem zylindrischen und kegelförmigen Teil; Anschluss G 3/4“ / G 1“
Druck im Behälter1,5 bar / 3,0 bar
Druck in den Kühlzonen1,5 bar
Sanitäts- und CO2 - ArmDN 25 / DN 40 mit Klappe DN 40
Hefezufuhr und -ableitungDN 40 / DN 50 mit Klappe DN 40 / DN 50 - untere Ableitung
Bierzufuhr und -ableitungDN 40 / DN 50 mit Klappe DN 40 / DN 50 - untere Ableitung
Duscheabmontierbar
MannlochOvale Form (auf dem oberen Boden / auf dem zylindrischen Teil)
UnterdrucksicherheitsventilDN 50 / DN 80 auf der oberen Haube positioniert
ÜberdrucksicherheitsventilDN 25 auf der oberen Haube positioniert, , auf 1,5 bar / 3,0 bar eingestellt
Augenmanipulatoren2 - 4 St.
DegustierungshahnDN 15
KlappenDN 25 / DN 40 / DN 50
TemperatursensorNadel PT - 100, 1 - 3 St.
Spundapparat mit ManometerDN 25 / DN 40
Zertifizierung und RTG TestsTÜV oder Technische Inspektion der SR
Fermentačný tank