PSS SCG STRONG est conçu pour les opérations de l’industrie alimentaire pour le broyage rapide de tout type de peaux fraîches ou tachées ainsi que de blocs de peaux entières congelées avec des températures allant jusqu’à -15 ° C. PSS SCG STRONG garantit une excellente qualité de produit allant du broyage grossier à très fin.

  • PSS SCG STRONG est parfaitement adapté à la coupe des peaux
  • PSS SCG STRONG est structurellement plus grand et plus robuste avec des murs renforcés
  • PSS SCG STRONG a une plus grande trémie
  • PSS SCG STRONG contient une solution brevetée spéciale de PSS, qui aide à couper les peaux
  • PSS SCG STRONG a un moteur plus puissant sur la vis d’alimentation
  • PSS SCG STRONG a des vis modifiées et plus solides (à la fois pour l’avance et la coupe)
  • PSS SCG STRONG a un couvercle avant entièrement en acier inoxydable et fixé avec des vis

Options

  • Le système d’élimination des os PSS BES
  • Vis polie miroir
  • Trémie polie miroir
  • Marches d’inspection
  • Plate-forme d’inspection
  • Allongement de la parois de la trémie
  • Bâti de sécurité autour de la trémie
  • Accès à distance via internet
Rezačky mrazených blokov

Kit de broyage pour découpeurs

Le kit de broyage est sélectionné selon différents critères tels que:

  • Capacité de broyage
  • Type de matière première (viande fraîche, viande congelée, peaux)
  • Structure du produit final

Ensemble de broyage 3 pièces

Rezačky na kože

Ensemble de broyage 5 pièces

Rezačky na kože

Ensemble de broyage 7 pièces

Rezačky na kože

Des produits

Puissance absorbée de la vis de découpage
110 kW
Puissance absorbée de la vis d’amenage
30 kW
Commande via variateurs de fréquence
oui
Poids de la machine
4 700 kg
Dimensions principales (LxWxH)
3772 mm x 1487 mm x 2768 mm
Performance viande fraiche * A) découpage fin
6 500 kg/h
Performance viande fraiche * B) découpage brut
22 000 kg/h
Performance blocs congelés * A) découpage fin
3 000 kg/h
Performance blocs congelés * B) découpage brut
14 000 kg/hod
Diamètre de l’ensemble de découpage
280 mm
Volume de la trémie
550 l
Ensemble de tension
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Tension alternative standardisée
230/400 V ± 10%
Tension de commande
230/24 V AC

* depends on meat temperature and chosen grinding set

Avertissement:
La procédure d’amélioration et de modernisation continues de nos produit peut faire apparaître certains écarts et certaines modifications au niveau des caractéristiques et du descriptif des machines.
Le fabricant PSS SVIDNÍK, a.s. Se réserve le droit de modifier certaines spécifications ainsi que les paramètres techniques de ses produits.