PSS SCG STRONG разработанный для пищевой промышленности для быстрой резки любых видов свежей или маринованной кожи, а также целых блоков замороженной кожи температцрой до -15 ° C. PSS SCG STRONG обеспечивает превосходное качество продукции от грубой до тонкой резки.

 

  • PSS SCG STRONG je maximálne prispôsobená na rezanie čerstvých koží
    alebo mrazených blokov koží
  • PSS SCG STRONG je konštrukcne väcšia a robustnejšia so zosilnenými stenami
  • PSS SCG STRONG má väcší objem násypky
  • PSS SCG STRONG obsahuje špeciálne patentované riešenie od PSS, ktoré napomáha rezaniu koží
  • PSS SCG STRONG má výkonnejší motor na podávacom šneku
  • PSS SCG STRONG má upravené a silnejšie šneky (podávací aj rezný)
  • PSS SCG STRONG má predné veko kompletne vyrobené z nerezovej ocele
    a uchytené skrutkami

Opcie

  • PSS BES eliminačný systém kostí
  • Zrkadlovo leštený šnek
  • Zrkadlovo leštená násypka
  • Inšpekčné schody
  • Inšpekčná plošina
  • Predĺženie steny násypky
  • Bezpečnostný rám okolo násypky
  • Diaľkový prístup cez internet
Rezačky mrazených blokov

Rezné zloženie pre rezačky

Rezné zloženie je vyberané podla rôznych kritérií:

  • Kapacita rezania
  • Druh suroviny (čerstvé mäso, mrazené mäso, kože)
  • Štruktúra finálneho produktu

3-dielne rezné zloženie

Rezačky na kože

5-dielne rezné zloženie

Rezačky na kože

7-dielne rezné zloženie

Rezačky na kože

ПРОДУКТЫ

Привод режущего шнека
110 кВт
Привод подающего шнека
30 кВт
Управление при помощи частот. преобраз-ля
Да
Вес оборудования
4 700 кг
Pазмеры (Д x Ш x В) мм
3772 x 1487 x 2768
Произв-ть свежeе мясо * A) Мелкое измельчение
6 500 кг/час
Произв-ть свежeе мясо * B) Крупное измельчение
22 000 кг/час
Произв-ть замороженные блоки * A) Мелкое измельчение
3 000 кг/час
Произв-ть замороженные блоки * B) Крупное измельчение
14 000 кг/час
Диаметр режущего инструмента
280 мм
Объем бункера
550 л
Напряжение сети
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Нормир. переменное напряжение
230/400 V ± 10%
Напряжение управления
230/24 V AC

* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента

Предупреждение:
В результате непрерывного совершенствования процессов и модернизации нашей продукции могут быть изменения в описании и характеристиках оборудования. Производитель PSS SVIDNIK, a. s. оставляет за собой право изменять любые характеристики и технические параметры своей продукции.