Ёмкость для ледяной воды

Вертикальная ёмкость для ледяной воды цилиндрической формы с упликатором изолирована пенополиуретаном, с ровной крышкой и умеренно конусообразным дном, предназначена для подготовки холодной воды для охлаждения сусла.

Охлаждение воды в цилиндрической части происходит при помощи гликолевого охлаждения в дупликаторе, который управляется тепловым датчиком и соленоидным клапаном, расположенным на боковой части ёмкости. Температура охлажденной воды 2°C. Для визуального наблюдения уровня воды ёмкость оборудована измерительной рейкой. Подвод воды в ёмкость регулируется соленоидным клапаном, который получает импульс от поплавкового датчика уровня воды. Ёмкость имеет трубу перелива, отведенную в канализацию, которая выполняет и отвоздушивающую функцию.

На крышке цистерны находятся: люк диаметром 450 мм, моющая головка и монтажные подвески для облегчения манипуляций с ёмкостью.

объем 5,6 ГЛ — 70 ГЛ

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ТипВертикальная, охлаждаемая, цилиндрическая
МатериалAISI 304. Нержавеющая сталь
Обработка поверхности2B - холодный прокат, отжжённый, протравленный
ИзоляцияПенополиуретан
Верхнее дноУмеренно конусообразное
Нижнее дноУмеренно конусообразное
ОпорыРегулируемые 4 шт
Зона гликольного охлажденияНа цилиндрической части; подключение G ø“
Давление в ёмкости0 бар
Давление в зоне охлаждения1,5 бар
Подвод для CIPDN 25 с клапаном DN 40
Отвод и подвод водыDN 40 с клапаном DN 40 - нижнее дно
Моющая головкаРазборная
ЛюкКруглый (на верху)
Монтажные подвески2 шт
КлапаныDN 40, 3 шт
Датчик температурыИгольчатый PT - 100, 1 шт
Измерительная рейкаСтеклянная трубочка в металлическом кожухе
Поплавковый датчик уровняLRNH – 31942
НасосJE 120
Fermentačný tank

Ёмкость для дрожжей

Ёмкость для дрожжей это нержавеющая двустенная ёмкость с умеренно конусообразной нижним дном и съемной верхней крышкой.

Охлаждение дрожжей в цилиндрической части происходит при помощи гликольного охлаждения в дупликаторе, который управляется вручную при помощи шарового вентиля. Конусообразная часть имеет нижний вывод для выпускания пивоваренных дрожжей. Ёмкость установлена на раме. С помощью поворотных цапф и рычага есть возможность опрокидывать ёмкость.

Tanks