Glykolové chladenie je zariadenie určené na chladenie fermentačných tankov, nádoby na studenú vodu, nádoby na kvasinky a servisných tankov.

Zariadenie sa skladá zo základového rámu, vyrobeného z nerezových L profilov, glykolovej nádrže, pozostávajúcej z dvojplášťovej izolovanej nádoby a izolovaného veka z nehrdzavejúcej ocele, klapiek, čerpadiel chladiacej jednotky a elektrorozvádzača. Glykolová nádrž je naplnená monopropylénovým glykolom, zriedeným s vodou na -10°C.

Chladenie