PSS MM masírovačky mäsa sú určené pre prevádzky potravinárskeho priemyslu a ich hlavná funkcia spočíva v rýchlom a kvalitnom masírovaní, miešaní a presoľovaní spracovávanej suroviny vo vákuu.

Pri využití vákua zabezpečujú PSS MM dôkladné premiešanie suroviny, čo má za následok uvoľnenie štruktúry, následné zlepšenie samotnej väzby v produkte a zabezpečenie pevnosti pri rezaní.

PSS MM tak výrazne prispievajú k výrobe vysokokvalitného konečného produktu, ktorý sa vyznačuje jednak výbornými chuťovými vlastnosťami ako aj dobrou štruktúrou v reze. Produktom pripraveným na spracovanie sa naplní bubon masírovačky PSS MM, ktorý sa vyznačuje veľkým priemerom, čo znamená dostatok pracovného priestoru pre pohyb produktu v masírovačke.

Špeciálne vyvinuté masírovacie lopatky s väčším počtom otáčok zabezpečujú kvalitné masírovanie produktu a sú tak zárukou pre dosiahnutie vynikajúcich výsledkov. PSS MM sú charakterizované rýchlym a dokonalým vyprázdňovaním, čo má za následok minimálny zostatok produktu v zariadení.

Opcie

  • Veko pre napojenie nasávania suroviny do zariadenia]
  • Vážiaci systém
Masírovačky mäsa

Produkty

Celkový objem bubna
400 l 
Čistý objem masírovania
~ 200 l 
Celkový príkon
1,5 kW
Max. veľkosť vákua
95 %
Hmotnosť stroja
320 kg
Rozmery (DxŠxV)
1450 mm x 800 mm x 1200 mm
Napäťová sústava
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Normované striedavé napätie
230/400 V ± 10%
Ovládacie napätie
230/24 V AC

Upozornenie:
V dôsledku kontinuálneho procesu vylepšovania a modernizácie našich produktov môže dôjsť k odchýlkam a zmenám v charakteristike a popise strojov. Výrobca PSS SVIDNÍK, a.s. si preto vyhradzuje právo meniť niektoré špecifikácie a technické parametre svojich výrobkov.

Celkový objem bubna
700 l 
Čistý objem masírovania
~ 350 l 
Celkový príkon
2,5 kW
Max. veľkosť vákua
95 %
Hmotnosť stroja
500 kg
Rozmery (DxŠxV)
1900 mm x 1360 mm x 1620 mm
Napäťová sústava
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Normované striedavé napätie
230/400 V ± 10%
Ovládacie napätie
230/24 V AC

Upozornenie:
V dôsledku kontinuálneho procesu vylepšovania a modernizácie našich produktov môže dôjsť k odchýlkam a zmenám v charakteristike a popise strojov. Výrobca PSS SVIDNÍK, a.s. si preto vyhradzuje právo meniť niektoré špecifikácie a technické parametre svojich výrobkov.

Celkový objem bubna
1 100 l
Čistý objem masírovania
~ 550 l 
Celkový príkon
2,5 kW
Max. veľkosť vákua
95 %
Hmotnosť stroja
560 kg
Rozmery (DxŠxV)
2400 mm x 1400 mm x 1700 mm
Napäťová sústava
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Normované striedavé napätie
230/400 V ± 10%
Ovládacie napätie
230/24 V AC

Upozornenie:
V dôsledku kontinuálneho procesu vylepšovania a modernizácie našich produktov môže dôjsť k odchýlkam a zmenám v charakteristike a popise strojov. Výrobca PSS SVIDNÍK, a.s. si preto vyhradzuje právo meniť niektoré špecifikácie a technické parametre svojich výrobkov.

Celkový objem bubna
2 000 l 
Čistý objem masírovania
~ 1000 l 
Celkový príkon
4,8 kW
Max. veľkosť vákua
95 %
Hmotnosť stroja
870 kg
Rozmery (DxŠxV)
2600 mm x 1700 mm x 1900 mm
Napäťová sústava
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Normované striedavé napätie
230/400 V ± 10%
Ovládacie napätie
230/24 V AC

Upozornenie:
V dôsledku kontinuálneho procesu vylepšovania a modernizácie našich produktov môže dôjsť k odchýlkam a zmenám v charakteristike a popise strojov. Výrobca PSS SVIDNÍK, a.s. si preto vyhradzuje právo meniť niektoré špecifikácie a technické parametre svojich výrobkov.

Celkový objem bubna
3 000 l 
Čistý objem masírovania
~ 1 500 l 
Celkový príkon
5,5 kW
Max. veľkosť vákua
95 %
Hmotnosť stroja
900 kg
Rozmery (DxŠxV)
2800 mm x 1700 mm x 1900 mm
Napäťová sústava
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Normované striedavé napätie
230/400 V ± 10%
Ovládacie napätie
230/24 V AC

Upozornenie:
V dôsledku kontinuálneho procesu vylepšovania a modernizácie našich produktov môže dôjsť k odchýlkam a zmenám v charakteristike a popise strojov. Výrobca PSS SVIDNÍK, a.s. si preto vyhradzuje právo meniť niektoré špecifikácie a technické parametre svojich výrobkov.